Запаси розпродані: в Україні злетіли ціни на популярний овоч

Ціни на цибулю в Україні продовжують зростати. На 27 липня, виробники продавали цибулю за 10-16 гривень за кілограм, що в середньому на 15% вище, ніж на початку тижня. Про це повідомляють аналітики проекту EastFruit.

Головна причина зростання цін - зменшення пропозиції на ринку через сезонний фактор. Багато фермерів вже продали свої запаси, тоді як збирання врожаю пізніх сортів ще не почалося масово.

Незважаючи на зростання, ціни на цибулю залишаються на 26% нижче, ніж в кінці липня 2023 року. За даними порталу Мінфін, вони також вдвічі нижчі ніж минулого місяця. У червні ціна на цибулю у супермаркетах була в середньому 32,92 гривні за кілограм, а на кінець липня - 14,95 гривні за кілограм.

Окрім цього, наприкінці липня зросли ціни на сир, хліб та огірки, водночас ковбаса подешевшала.