У зв'язку з тривалою війною і постійними атаками на енергетичну інфраструктуру українських продуктових роздрібних мереж, вони змушені переглядати свої бізнес-стратегії. Однією з основних проблем є стабілізація та аварійні відключення електроенергії, що загрожує якістю та доступністю свіжої продукції.
За даними опитування агентства "Інтерфакс-Україна", більшість великих мереж вже вживають заходів щодо адаптації. Основна увага приділяється продуктам, які потребують охолодженого зберігання.
Ашан, наприклад, оптимізував логістику для швидшої доставки в магазини і скоротив асортимент товарів з коротким терміном придатності. Varus частково скоротив поставки категорій свіжих і ультрасвіжих. Але NOVUS пішов шляхом збільшення частоти поставок меншими партіями.
PR-менеджер Крістіна Івченко додала, що вони також посилили контроль якості, особливо для продукції у вакуумному або газомодифікованому середовищі.
Мережа "Коло" скоротила асортимент молочної продукції, морозива та готової їжі. Крім того, вони заявили про готовність реагувати на відключення, зокрема в нових житлових комплексах, де знаходяться їхні торгові точки. Вони збільшують запаси води як у магазинах, так і на складах.
Раніше мобільні оператори Київстар, Vodafone і lifecell повідомили про свою готовність до відключень електроенергії.
Читайте також:
Портал свіжих новин INKORR .
Всі права захищені.
Умови передруку та іншого використання матеріалів видання INKORR.
Партнери сайта:
«Пошук роботи за кордоном»
