Вартість борщу за рік різко змінилася: які зараз ціни на овочі

Вартість борщу за рік різко змінилася: які зараз ціни на овочі

Ціни на овочі в Львові зазнали значних змін порівняно з минулим роком. Згідно з даними керівника маркетингу ринку "Шувар", ціна на капусту знизилася в 4 рази - з 36,5 до 8 гривень за кілограм, але картопля подорожчала втричі - з 6 до 20 гривень. Ціни на буряки зросли в 5 разів - з 6 до 29 гривень за кілограм. Водночас цибуля та морква подешевшали - цибуля коштує 26,5 гривень за кілограм, що вдвічі менше, ніж раніше, а морква знизилася з 49 до 20 гривень за кілограм.

За словами експерта, на ціни впливають такі фактори, як врожайність, попит та пропозиція на ринку, логістика та енерговитрати. Стабільне енергопостачання є особливо важливим, оскільки при частому відключенні електроенергії ціни можуть підвищитися через додаткові витрати на генератори для обігріву теплиць.

Експерти раніше попереджали про зростання цін на овочі та фрукти влітку.

Читайте також: