Денис Попов журналіст
Нерафінована олія містить корисні мікроелементи, такі як жиророзчинні вітаміни А, D, E, вітаміни K, F та омега-6 жирні кислоти.
Використання рафінованої олії може накопичувати трансжири і канцерогени в організмі, що призводить до ризику розвитку серцево-судинних захворювань та атеросклерозу.
Рослинна олія довгий час використовується у кулінарії, проте не всі знають, як правильно використовувати її.
Дієтолог Анна Корнейчук розповіла про вибір олій (соняшникової, оливкової та лляної), їхні корисні характеристики та способи використання у кулінарному процесі.
Портал свіжих новин INKORR .
Всі права захищені.
Умови передруку та іншого використання матеріалів видання INKORR.
Партнери сайта:
«Пошук роботи за кордоном»