Як правильно зберігати фундук: корисні поради

1. Фундук можна зберігати протягом тривалого періоду, але необхідно створити відповідні умови для цього.
2. Способи зберігання фундука у шкарлупі та очищеного відрізняються.
3. Неочищений фундук забезпечує кращу міцність ядра завдяки твердій оболонці, тому його термін придатності довший.
4. У приміщенні для зберігання фундука повинна бути вологість від 10% до 14% та температура від +3°C до +10°C.

• Тару з горіхами необхідно захищати від прямих сонячних променів, а біля них не можна зберігати продукти зі сильним запахом.

1. Фундук у шкарлупі вважається придатним до вживання протягом одного року, а без шкарлупи - протягом трьох місяців.

Аби зберегти фундук без шкарлупи, слід дотримуватися певних правил.

1. Фундук без шкарлупи найкраще зберігати в натуральній тарі, такій як скляний або глиняний посуд, який може бути герметично закритий.
2. Пластикова тара не підходить для зберігання фундука без шкарлупи.

Зберігати фундук у шкарлупі значно простіше, а термін його придатності триваліший.

1. Перед зберіганням фундука у шкарлупі слід переконатися, що оболонка не має пошкоджень або слідів цвілі.
2. Найкраще тримати горіхи у полотняних або натуральних мішечках в прохолодному місці.

Якщо фундук зберігати в холодильнику, то придатним до вживання буде один рік, а в морозилці - три роки.

1. Фундук у такому випадку слід зберігати в герметичній скляній або пластиковій тарі.

Фундук можна використовувати у різних стравах та приготуваннях, від кондитерських виробів до настоянок.